Pagrindinis San Andreas žaidimo gangsteris Karlas Džonsonas yra subūręs Orange Grove Families gaują. Tai grupuotė, kuri po truputį "užiminėja" San Andreas valstiją ir yra labai paplitusi, bei didelę įtaką turinti gauja. Ši gauja padės Karlui vykdant įvairias misijas, užduotis.
San Fierro Rifa
Apie šiuos gangsterius nedaug žinoma. Tik tiek, kad jie įsikūrę San Fierro mieste ir turi giminystės ryšių su Los Aztecas grupuote.
The Ballas
Šeima, gyvuojanti nuo 1970-ųjų. Šie bičai užsiiminėja narkotikais, prostitucija, ginklais ir kitais "juodais darbeliais". Juos galima atpažinti iš dažniausiai violetinės aprangos.
Los Santos Vagos
"Bičai", vilkintys geltona atributika. Taip pat ryšiai su jais gali baigtis nekaip. Tačiau šios grupuotės pagrindinis priešas - Varios Los Aztecas.
Varrios Los Aztecas
Gangsteriai, kurie pasižymi dideliu psichologiniu protrūkiu gatvėse, susišaudymais, labai gerais ginklų bizniais. Su šiais vyrais susitikt nepatartina.
Leone Family Mafia
Senas geras, nuo GTA: III laikų pažįstamas italų kilmės mafijos bosas - Don Salvatore Leone. Šįkart Leone'as įsikuria prie prabangaus kazino. Konfliktuoja su Sindacco Family, dėl kazino valdymo. Veliau ši Don Salvatore šeima duoda 5 milijonus dolerių Sindacco šeimai ir taip sujungia jėgas prieš amžiną priešą Forelli.
The Triads
Aklas, gaujos vadas Wu Zi Mu, gyvenantis San Fierre, Kinų Kvartale vadovauja šiai Kiniečių kilmės grupuotei. Tai labai pavojinga gauja, kuri darys viską dėl jų saugumo.
Da Nang Boys
Ypatingai žiauri grupuotė, kildinama iš Vietnamo. Dabartiniai nesutarimai su Triadomis.
Sindacco Family
Iš esmės tai ta pati bendruomenė, kaip ir Leone Family Mafia. Pridariusi daug problemų Triadoms.
Forelli Mafia
Tai sena mafija, kuri jau nuo senų senovės karaliauja Liberty Cityje, bei Las Venturas. Kažkada valdė ir Vice City, bet Tommy Vercetty viską apvertė aukštyn kojomis. Ši mafija nekenčia Sindakų, bei Leonų ir kariauja su jais. Ši gauja yra kilusi iš Sardinijos salos, Italijoje.
